Transformation, hygiène

Une formation obligatoire en hygiène alimentaire adaptée aux Fermes auberges

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Il vous reste des surplus de légumes de fin d'été ? Valorisez-les !

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Nouveau format de formation pour acquérir les bonnes pratiques d'hygiène.

Assurer la sécurité sanitaire de vos produits laitiers.

Réussissez vos fromages lactiques

S'initier aux méthodes de découpe détaillé

Mettez en valeur votre savoir-faire et votre créativité. Une infinité de goûts est possible pour fidéliser votre clientèle.