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Vendre en circuits courts

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La vente en circuits courts permet d’améliorer la valeur ajoutée et d’avoir un contact avec les consommateurs de ses produits. 
Il en existe de multiples formes : des plus traditionnelles telles que la vente à la ferme ou sur les marchés à des plus innovantes telles que les magasins de producteurs ou les drives fermiers, sans oublier les paniers ou les tournées.  
Vendre en circuits courts représente un nouveau métier et nécessite une formation. 

La Chambre d’agriculture Alsace propose un conseil et un accompagnement afin de concevoir un projet adapté aux besoins :

  • conseil sur l’aménagement d’un local de vente : dimensionnement, sens de circulation, implantation des produits…,
  • conseil sur l’activité de vente : signalisation, étiquetage, affichage, accessibilité…,
  • diagnostic commercial avec analyse de l’activité de vente et proposition d’un plan marketing,
  • accompagnement pour la création d’un magasin de producteurs ou d’un drive fermier : formation du groupe, définition d’un projet commun, rédaction du règlement intérieur, organisation marchande…,
  • accompagnement à la création d’un site de vente en ligne avec « Mes produits en ligne »,
  • formation sur les techniques de vente et la communication.

La Chambre d’agriculture accompagne les projets individuels et collectifs. 
 

Contact

 

Equipe circuits courts

Haut-Rhin : 03 89 20 97 60
Bas-Rhin : 03 88 19 17 47
circuitscourts@remove-this.alsace.chambagri.fr
 

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