Connaître le cahier des charges de l’agriculture biologique en polyculture élevage Mesurer les impacts technico-économiques du passage au bio sur son élevage
Connaître les propriétés des huiles essentielles, des extraits de plantes et leur utilisation pratique en élevage Connaître les précautions d’usage à respecter
Connaître les arguments développés par les opposants à l’élevage Définir l’objectivité de tels arguments Construire une réponse adaptée à ces situations