Utiliser les extraits végétaux en viticulture

Une formation susceptible d'être labellisée Ecophyto

 Public et prérequis

• Viticulteurs
• Prérequis : Extraits fermentés à mesurer apportés par les stagiaires

Objectifs

• Comprendre le fonctionnement de la plante et du sol.
• Comprendre les fondements de la Phytothérapie Agricole.
• Connaître les différentes préparations utilisées. .Être capable de fabriquer des EF, Tisanes,...
• Évaluer le stade de fermentation par les mesures (ph, redox, conductivité)
• Être capable d'utiliser les protocoles .

Programme

• Plantes et sols
• Extraits fermentés et tisanes
• Fabriquer et évaluser ses extraits fermentés
• Protocoles

Méthodes pédagogiques et évaluations

• Exposé de l’intervenant et échange avec le groupe
• Travail à partir des expériences de chacun : faire ressortir les points importants et les sources d’erreurs. .
• Diaporama « phytothérapie agricole » .
• Diaporama « fabrication d'Extraits Fermentés, tisanes,... » 
• Travaux pratiques : mesures des Extraits Fermentés et utilisation des mesures pour décider de l'embouteillage
• Evaluation formative de type questions-réponses orales et reformulation tout au long de la formation
• Evaluation sommative par un quizz

Mise à jour :  06 octobre 2023