Conférence technique Foire aux Vins

Le changement climatique est au cœur de tous les sujets qui parlent d’avenir. Lutter contre ? Peu de chance. S’adapter semble être la meilleure option envisageable. Les impacts sur le vignoble sont déjà bien visibles ces dernières années. Le millésime 2024 semble plutôt marqué à ce jour par une pluviométrie très forte. Cependant, les épisodes de sécheresse sont récurrents sur les derniers millésimes. Ces périodes très sèches ou très humides, qui s’alternent selon les périodes et années, semblent s’intensifier, et ne sont pas sans impacts sur l'identité de nos vins.

INVITATION CONFERENCE TECHNIQUE FOIRE AUX VINS 

MARDI 30 JUILLET de 15h à 17h : Adaptation de nos cépages alsaciens dans un contexte de changement climatique

• Accueil à partir de 14h30
• Conférence de 15h à 17h dans la salle Pinot Noir au dessus du Hall6 (accès depuis l'entrée principale, sous la voûte)
• Suivi d'un vin d'honneur au stand de la Chambre d'agriculture d'Alsace sur le parc agricole

Inscription en ligne obligatoire avant le 25 juillet / places limitées