Après 4 années de références en Meuse et Meurthe et Moselle, le réseau de suivi de 26 exploitants BIO réuni pour la première année les données d’exploitations des 4 départements lorrains. Ces nouvelles références permettent d’avoir un échantillon représentatif des systèmes en présence avec de nouvelles exploitations plus à dominante grandes cultures.
On comparera les résultats à ceux des années d’enquêtes précédentes.