Le raisin de table : une production à découvrir et une formation à suivre
La diversité variétale et les connaissances actuelles permettent d'en produire dans notre région de mi-août à début novembre, ainsi qu'en des lieux et altitudes où l'on croyait cela impossible.
La maîtrise des techniques de multiplication, greffage, surgreffage de la vigne est une des clés de la réussite d'une culture diversifiée et s'adaptant rapidement à l'évolution des marchés et à la concurrence.
Votre chambre d'agriculture organise une réunion d'information et de découverte de cette culture le :
Jeudi 28 janvier matin à 9h00
A l’Antenne décentralisée d’Obernai (rue Mohler)
A l'issue de cette réunion, les personnes intéressées pourront s'inscrire à un parcours de formation technique par et chez un producteur local spécialisé dans cette culture.
INTERVENANT : Vincent ZERR, Pépinière des Boarmiers - PRODUCTEUR DE RAISINS DE TABLE A DANGOLSHEIM